Sfida alla Trattoria La Grassa 1968

Sfida al Ristorante per i Cuochi Amatoriali (FighterChef) del Fight Eat Club! Campo di battaglia la regione Emilia Romagna ! I due talentuosi avranno l’opportunità di cimentarsi nella cucina del Ristorante La Grassa 1968

 

APPUNTAMENTO 

13 novembre 2019 dalle ore 20 circa al

Ristorante La Grassa

Via Emilia

40053 Crespellano – Valsamoggia (BO)

Visualizza Mappa

 

 

La Location della Sfida al Ristorante

Il Ristorante La Grassa 1968 è uno storico ristorante a Valsamoggia, in provincia di Bologna e già il nome ci riporta al territorio bolognese: Bologna “La Grassa”, così veniva definita la città in onore alla sua cucina ricca e appetitosa.

Con quasi cinquantanni di esperienza nel settore della ristorazione offre ai suoi clienti un menù variegato: si va dalle specialità tipiche della cucina emiliana fino ai piatti di pesce.

Grazie al suo ampio spazio interno, esterno, all’ambiente accogliente ed elegante, è il locale ideale dove festeggiare occasioni speciali come cresime, comunioni, lauree o matrimoni ma anche per cene o pranzi aziendali.

Ogni pietanza è cucinata con maestria dagli esperti chef del locale, in grado ogni volta di soddisfare le esigenze del cliente in termini di gusto e qualità.

 

L’Evento

I due cuochi amatoriali si sfideranno nella preparazione di una portata per i 3 giudici della serata, i quali dovranno giudicare la tecnica, l’impiattamento e il gusto.

I commensali presenti potranno giudicare i concorrenti on line, votando il loro preferito!

L’evento sarà animato da un Food Blogger, il quale riprenderà le fasi salienti della sfida con dirette social per far assaporare anche a chi è a casa la sfida.

 

Il vincitore della sfida avrà fatto un passo avanti verso il premio finale di 1000€ 

Ma tanti altri premi potranno essere guadagnati dai FighterChef.

Sei un cuoco amatoriale? Pronto alla sfida?

Clicca qui e partecipa ai casting

gli eventi si svolgeranno in tutta Italia!

Il Menù

Antipasto
Parmigiana di patate
al taleggio e funghi porcini

Primo
Tagliatella alla cipolla
di Medicina e alloro

Secondo
Medaglia di filetto al caffè
con crema alla castagna

Dolce
Mascarpone di zucca con pioggia di marroni

Bevande
1/2 Vino e 1/2 Acqua & Caffè

€ 30 a persona

 

Prenotazione obbligatoria. Info e contatti

 

Attenzione: verificare con l’organizzatore dell’evento eventuali modifiche di data, orari, menu’, ecc