Ciambella all'arancia

Lista della Spesa

  • 180 g di zucchero
  • 200 mL di acqua
  • 200 mL di succo d'arancia
  • 100 mL di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 bucce grattugiate di arancia
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Cottura: 40 minuti
Difficoltà: bassa
Preparazione: 10 minuti
Dosi per: 8 persone

Procedimento

  • Sbattere accuratamente l’acqua, il succo d’arancia e l’olio con lo zucchero.
  • Aggiungere la farina setacciata con il lievito e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio e cremoso.
  • Aggiungere la buccia grattugiata e amalgamare.
  • Infornare a 180° statico o 170° per circa 40 minuti.

Si può farcire con della marmellata o ricoprire con ganache al cioccolato.