
Fare aprire le cozze una volta aperte separare l'acqua che hanno rilasciato e filtrare , nel frattempo fare bollire l'acqua per la pasta .
In una padella a parte , fare soffriggere aglio olio prezzemolo e pomodorini , buttare dentro le cozze e la loro acqua , a metà cottura della pasta scolare e fare risottare fino a cottura ultimata